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堺刀司 本職用 牛刀 刃渡り 27cm

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堺刀司の本職用牛刀、刃渡り27cmです。 細かい磨きキズや研ぎキズ等、経年なりの使用感はありますが、コンデションは良好です。とてもよく切れます。 ・刃渡り(実寸):275mm ・全長:398mm ・刃幅(アゴ)50mm ・峰厚(アゴ):2.5mm ・重さ:230g 【メーカー販売価格】本職用 牛刀 サイズ:270mm/46,200円(税込) 以下はメーカーサイトからの引用です。 商品詳細 クロームを含む特殊鋼を使用した切れ味に優れた庖丁です。 和庖丁同様の鋭い切れ味が持続する高級品です。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
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Update Time:2025-07-11 03:42:20

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